Dufina

Tranches de lard

  • 80% de viande visiblement maigre
  • Légèrement salé
  • Tranches fines
  • Texture ferme
  • Découenné et sans cartilage
  • Sans allergènes

Produits finis

  • Tranches de lard salées 2 mm ± 1,2 kg à vide 
  • Tranches de lard salées 2 mm ± 0,2 kg gaz