Dufina

ham type "cobourg"

  • Licht gezouten
  • Minstens 8 weken gedroogd
  • Vaste structuur
  • Met zwoerd
  • Balkvormig geperst
  • Vrij van allergenen
  • Ambachtelijk gerookt op natuurlijke wijze

Eindproducten

  • Droog gezouten en gerookte rauwe ham 'Cobourg' REF. 10 00 02 001
  • 1/2 Droog gezouten en gerookte ham 'Cobourg' REF. 10 00 02 002